Новосибирские производители замедлили инфляцию в регионе

Как раз цены на овощи и молочную продукцию в Новосибирской области «тянули» общую цифру инфляции вниз. Выросли объемы производства тепличных овощей в местных комплексах, в результате помидоры и огурцы стоили немного меньше по сравнению с мартом прошлого года, — сообщают аналитики Сибирского ГУ Банка России.

Динамика цен на куриное мясо повлияла на стоимость продуктов, для приготовления которых оно используется. Вареная колбаса, а также сосиски и сардельки с марта начали дорожать в годовом выражении, рост цен на кулинарные изделия из птицы ускорился. При этом стоимость всех этих продуктов, а также куриного мяса и яиц в Новосибирской области сохраняется ниже, чем в целом по стране, в связи с высокой самообеспеченностью этими продуктами, — комментирует замначальника Сибирского ГУ Банка России Артур Музяев.