Количество фреш-баров в Новосибирске увеличилось на 11,8%

В июле 2025 г. в 16 крупнейших городах РФ работает более 2,3 тыс. заведений, где можно купить освежающие безалкогольные напитки. Их стало на 16% больше, чем год назад (в июле 2024 г.).

Количество фреш-баров в Новосибирске увеличилось на 11,8%
Автор фото: Andrea De Santis. Иллюстрация: https://unsplash.com/
По подсчетам аналитиков 2ГИС, максимальный годовой рост количества фреш-баров был зафиксирован в Челябинске (на 47% — до 84 точек), Перми (+44%, 33 точки) и Казани (+36% — до 80 точек продаж). В Новосибирске сейчас работает 152 точки продаж безалкогольных освежающих напитков, за год в столице Сибири их стало больше на 11,8%.
Анализ динамики поисковых запросов в 2ГИС за июнь 2024 и июнь 2025 гг. показывает, что вкусы людей в напитках заметно изменились за последние 12 месяцев. Больше всего вырос интерес к матче — количество запросов увеличилось за год более чем в два раза (+107%). Также стал популярнее айс-латте, показав рост на 50%: это подтверждает, что он остается любимым летним кофейным напитком. В то же время бабл-ти, хотя и остается самым популярным по числу поисковых запросов, потерял 17%, — говорится в исследовании 2ГИС.
По данным аналитиков, средняя цена 300 мл освещающего фреш-напитка в городах-миллионниках в июле 2025 г. составила около 300 руб. Самым дорогим оказался бабл-ти — его стоимость в среднем достигает 327 руб. В Новосибирске напиток обойдется чуть дешевле — в 317 руб. Немного меньше в миллионниках стоит айс-кофе — 281 руб. В Новосибирске он, напротив, стоит дороже — 322 руб. Матча и бамбл-кофе обойдутся примерно в 274 и 270 руб. соответственно. В сибирской столице цены на эти два вида напитков примерно соответствуют среднероссийским — 266 и 278 руб. соответственно.
Анализ цен на модные напитки в городах-миллионниках показал интересные региональные особенности. Самым дорогим напитком в среднем оказался бабл-ти — его стоимость выше средней в большинстве городов. Наиболее доступным оказался бамбл-кофе, что может говорить о его пока еще ограниченной популярности, — подытожили аналитики.
Самое читаемое
  • От идеи до воплощения: чем удивит открытие памятника Алексею БалабановуОт идеи до воплощения: чем удивит открытие памятника Алексею Балабанову
  • Екатеринбург и Екатерина: может ли образ святой покровительницы стать значимым для городаЕкатеринбург и Екатерина: может ли образ святой покровительницы стать значимым для города
  • Екатеринбург вошел в тройку крупнейших региональных рекламных рынков РФЕкатеринбург вошел в тройку крупнейших региональных рекламных рынков РФ
  • Фигуранты дела о ДТП с 4 погибшими в Екатеринбурге пробудут в СИЗО до 10 августаФигуранты дела о ДТП с 4 погибшими в Екатеринбурге пробудут в СИЗО до 10 августа
  • Производителям бензина разрешили выпускать топливо с отклонением от стандартовПроизводителям бензина разрешили выпускать топливо с отклонением от стандартов
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.