Инспекцию новосибирских ресторанов покажут по телевизору через месяц
В Новосибирске прошли съемки программы «Ревизорро», где ведущая детально изучила «кухню» новосибирских заведений. О своих результатах она расскажет на всю страну.
В Новосибирск в начале августа приезжала съемочная команда телевизионного проекта «Ревизорро». Ведущая Лена Летучая проверила новосибирские рестораны и другие заведения сферы услуг на предмет чистоты и соответствия всем нормам и требованиям. В эфир программа выйдет в октябре на телеканале «Пятница».
Сама Лена Летучая не рассказывает о названиях заведений, где проходили съемки, однако отмечает, что в целом Новосибирск получил больше фирменных наклеек с рекомендацией для посещения, чем другие города. Эти отметки получает заведение, если в нем не обнаружены никакие нарушения или же большинство проверяемых пунктов ведущую устроили.
Также ведущей понравилось то, что в большинстве заведений сотрудники адекватно отреагировали на визит команды «Ревизорро», например, соглашались с недостатками, обещали исправиться. Премьера программы о Новосибирске состоится в октябре.
Владелица фруктовых баров «Апельс» Галина Пономарева выразила готовность к таким проверкам – компания их устривает сама, чтобы проверить качество услуг:
«Проверки воспринимаю хорошо. Считаю, что они нужны не чтобы уличить в плохом сервисе, а чтобы руководители смогли посмотреть на свой бизнес глазами потребителей».
Другого мнения придерживается владелица клиники «IDent» Инна Тодер. На её взгляд, хоть передача сама по себе очень полезна, но учитывая специфику новосибирского бизнеса, она может превратиться в инструмент борьбы между конкурентами:
«Тайный покупатель – это объективно. А в этой передаче, думаю, будет много заказухи, сейчас между новосибирскими заведениями идет большая конкурентная борьба. В Израиле есть аналогичный проект, но в этой стране и наказание за клевету намного серьезнее. В общем, не верю я в объективность этих проверок».
В мире сменился лидер среди ИИ-стартапов 
Олег Флеганов о факторах успешности ресторанов, кризисе, моноформатах и новом кафе 
Вот это загнула: как уральская предпринимательница поменяла форелевое хозяйство на ложки 
В Екатеринбурге завыли сирены: в регионе объявлен режим ракетной опасности 
Свердловская и Мурманская области объединились для привлечения китайских туристов