Новосибирские пивовары просят остановить падение рынка пива

В Новосибирске с 15 по 17 апреля состоится международная выставка пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования «Пивная ярмарка Сибири - 2015».

#НОВОСТИ

«Речь в этот раз пойдет о регулировании в законодательной сфере. В Росси с каждым годом ужесточаются правила по отношению к игрокам рынка пива: внедряется лицензирование, идут разговоры о запрете розлива пива в ПЭТ-бутылку, вводятся региональные ограничения. За последние семь лет рынок пива РФ упал на 30%. Мы понимаем, что если власть не пойдет на диалог, данную сферу ждут серьезные проблемы», — рассказала DK.RU член Союза российских пивоваров по внутренним вопросам Ольга Егорова.

Она также отметила, что ситуация, которая складывается на рынке, требует сбалансированности.

«В тот момент, когда накладываются очередные ограничения на рынок пива, ниша напитков с высоким содержанием алкоголя становится более доступной для населения. А вместе с этим на рынок попадает контрафактная продукция, чаще появляются сообщения об отравлениях некачественным алкоголем. Мы считаем, что необходимо сильнее сконцентрироваться на теневом рынке, нежели ужесточать правила на рынке слабого алкоголя», — сказала Егорова.

Программа фестиваля обширна. В частности, в день открытия, 15 апреля, в Новосибирске состоится конкурс качества пива SiBEERia. Он проводится для того, чтобы поддержать традиции пивоварения в сочетании с новыми технологиями и творческим подходом к созданию пива, а также способствовать росту конкурентоспособности продукции российских пивоваров. Победители будут награждены золотыми и серебряными медалями «Пивной ярмарки Сибири».

«Пивная ярмарка Сибири» — единственная в СФО и ДВФО выставка, посвященная пивоваренной индустрии.

Самое читаемое

Минимальный размер оплаты труда в России составит почти 29 тыс. рублей
Новосибирская область вышла на первое место в Сибири по количеству соцпредпринимателей
Эксперты выбрали четырех номинантов на «Ресторатора года»-2026 в Новосибирске
Владельца единственного новосибирского НПЗ признали банкротом
«Логика молока» добавила в свой портфель растительные продукты