В Новосибирске стали производить больше пельменей и колбасы
По данным Новосибирскстата, в регионе в первом квартале на 23,2% выросло производство мясных полуфабрикатов и на 6 % — колбасных изделий.
По данным статистиков, в первом квартале 2012 г. в регионе было произведено 13,9 тыс т охлажденных и замороженных мясных полуфабрикатов, что на 23,2% больше, чем за аналогичный период 2011 г. При этом, в структуре производства 73,5% занимают подмороженные и замороженные полуфабрикаты. Из них около половины приходится на изделия из теста - пельмени, чебуреки, манты и т.п.
Колбасных изделий было выпущено 14,3 тыс т , что на 6 % больше, чем в I квартале 2011 г. В структуре производства преобладают колбасы вареные, сосиски, сардельки и шпикачки (48,9 %), на копченые колбасные изделия приходится 35,1 %.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Роман Речкин: «В 2026 г. предпринимателям придется проскакивать между Сциллой и Харибдой» 
Как MBA решает реальные бизнес-задачи: три истории уральских предпринимателей 
«Останутся мелкие фирмы, «плетущие лапти», средний и крупный бизнес». Законы 2026 г. 
LG Electronics может зайти в Россию под новым брендом 
На Урале «Корпорацию СТС» возглавил Дмитрий Ларионов