Почему новосибирские рестораторы называют свои заведения по-английски?
Delivery Club проанализировал названия свыше 28 тыс. подключенных к сервису ресторанов в более чем 250 городах России и выяснил, на каком языке рестораторы чаще всего называют свои рестораны.
Как показало исследование Delivery Club, 40% заведений РФ названы на английском языке. Лидером по количеству ресторанов и кафе с английскими названиями среди городов-миллионников стал Санкт-Петербург, где из латинских слов полностью или частично состоят названия 43% подключенных к доставке заведений. На втором месте — Воронеж и Волгоград с 42% заведений, на третьем — Уфа (40%). В Новосибирске эта цифра составляет 38%, что выводит его на шестое место среди миллионников.
Большое количество англоязычных названий диктуется несколькими факторами. Во-первых, многие рестораны содержат в себе названия популярных блюд, заимствованные из других языков: пицца, бургеры, суши и т.д. Во-вторых, крупнейшие сети общественного питания также имеют зарубежное происхождение. На определенном этапе развития российского рынка общественного питания рестораторы могли называть рестораны по-английски ориентируясь на то, что это вызовет у потребителей больше доверия. В-третьих, мы и сейчас видим, что англоязычные названия часто выбирают для ресторанов с четкой специализацией на какой-либо зарубежной кухне, — прокомментируовали в пресс-службе Delivery Club.
Напомним, в начале недели стало известно, не пережили пандемию и закрылись два старейших ресторана Новосибирска.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Что приготовить, надеть и подарить на Новый год 2026 — идеи и советы 
Павел Дуров запустил два новых проекта: сеть Cocoon и, возможно, снова женился 
В России процветает культ «честной бедности»: как вытащить себя из экономического рабства 
«Предпринимательство — это подписка на страдания». Выводы из 43 банкротств: Оскар Хартманн 
Законы декабря: повышение утильсбора, жалобы на коллекторов, биометрия для иностранцев