Региональная школа гастробизнеса стартует в Новосибирске
Бесплатная обучающая программа «Школа гастрономического бизнеса» пройдет в Новосибирске с 6 по 20 октября. Цель проекта — помощь опытным и начинающим игрокам рынка в открытии и отладке бизнеса.
Стабильный рост числа закусочных, баров, ресторанов и предприятий по производству готовой еды способствует развитию в регионе здоровой конкуренции и повышению качества услуг на рынке. Многие предприятия питания закрываются, не достигнув точки безубыточности в первый год. Для полноценного развития необходимы компетенции в разработке бизнес-стратегии, менеджменте, маркетинге, управлении персоналом, финансами. В обретении этих навыков помогает наш бесплатный проект «Школа гастробизнеса», на который уже открыта регистрация, — комментирует министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.
Эксперты — ведущие специалисты отрасли гостеприимства (руководители успешных гастрономических проектов, торговых центров, бизнес-тренеры и др.). Они расскажут об экономике ресторана, продвижении услуг, государственной и региональной поддержке бизнеса, партнерстве с ТЦ и инвесторами.
Как уточнили в пресс-службе региона, слушателями школы могут стать представители МСБ. Подробная программа и обязательная регистрация доступны до 3 октября на сайте проекта. В итоге у всех участников появится готовый проект развития своего заведения, полезные знакомства и сертификат.
Поделиться
Самое читаемое
Минобороны требует еще 720 млн рублей от Уральского завода гражданской авиации 
Российская алкосеть судится с ФНС из-за штрафов в рамках контрольных закупок 
Ответ Якову Можаеву: про разницу между популяризацией хлеба и популизмом 
Сеть магазинов бытовой техники «М.Видео» превращается в маркетплейс 
Осужденному за убийства Шахину Шыхлински запросили еще 9 лет по новому делу