Региональная школа гастробизнеса стартует в Новосибирске
Бесплатная обучающая программа «Школа гастрономического бизнеса» пройдет в Новосибирске с 6 по 20 октября. Цель проекта — помощь опытным и начинающим игрокам рынка в открытии и отладке бизнеса.
Стабильный рост числа закусочных, баров, ресторанов и предприятий по производству готовой еды способствует развитию в регионе здоровой конкуренции и повышению качества услуг на рынке. Многие предприятия питания закрываются, не достигнув точки безубыточности в первый год. Для полноценного развития необходимы компетенции в разработке бизнес-стратегии, менеджменте, маркетинге, управлении персоналом, финансами. В обретении этих навыков помогает наш бесплатный проект «Школа гастробизнеса», на который уже открыта регистрация, — комментирует министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.
Эксперты — ведущие специалисты отрасли гостеприимства (руководители успешных гастрономических проектов, торговых центров, бизнес-тренеры и др.). Они расскажут об экономике ресторана, продвижении услуг, государственной и региональной поддержке бизнеса, партнерстве с ТЦ и инвесторами.
Как уточнили в пресс-службе региона, слушателями школы могут стать представители МСБ. Подробная программа и обязательная регистрация доступны до 3 октября на сайте проекта. В итоге у всех участников появится готовый проект развития своего заведения, полезные знакомства и сертификат.
Самое читаемое
Авиаперевозчик Red Wings уходит. Компания проведет ребрендинг и сменит название 
Крупная сеть бытовой техники закрывает магазины в России и ликвидирует бизнес 
Строительство развязки у концерна «Калина» может встать из-за долгов 
Крупнейший бизнес выплатит в мае–июле дивидендов на 2,2 трлн руб. Кому повезет? 
«Ашан» не собирается уходить из России