Первый конкурс для кондитеров и фуд-флористов пройдет в Новосибирске

14 марта в Новосибирске пройдет первый в России конкурс «Сладкая Королева». Участники — кондитеры, фуд-флористы, пряничных дел мастера и владельцы кондитерских.

Конкурс пройдет в несколько этапов:

14 марта — первый тур, состоящий из самопрезентаций участниц и выставки вкусных работ;
21 марта — мастер-класс от шеф-повара Николая Ильина, вице-президента Федерации рестораторов и отельеров Сибири. Участницы смогут усовершенствовать свои навыки в создании сибирских десертов и открыть новые секреты кондитерского мастерства;
3 апреля в 18.00 в ДКЖ — гала-концерт. В программе — театрализованное дефиле-шоу участниц в исторических королевских платьях, видеовизитки и творческие номера номинанток. Итоговое голосование статусного жюри, награждение участниц. Главный приз — 50 тыс. руб., публикации в глянцевых журналах, интервью телеканалам.

Во время подготовки к этапам конкурсантки поучаствуют в мастер-классах:

по созданию личного бренда;
по продвижению в соцсетях;
по созданию видеоконтента;
по ораторскому искусству.

25 марта пройдет фотосессия в императорском стиле.

Справка:

Участвовать в конкурсе могут и профессионалы, и любители. Сам проект имеет социальное значение, так как направлен на развитие профмастерства. Инициатор — кондитерская студия «ЭльКремо» при поддержке мэрии и общественной организации НСО «Опора России». Более 50 партнеров-предприятий города поддержали конкурс.

Самое читаемое

Реальная продуктовая инфляция в России составит 50-100% по итогам 2024 г.
Уральская компания «СТЕМ» собирается поставить в Казахстан 200 тонн палочек для мороженого
В одном из крупнейших застройщиков России меняется генеральный директор
«Больше, чем девелопмент». Крупный уральский застройщик объявил о ребрендинге
Россия обсуждает строительство трубопровода для экспорта газа в Китай через Казахстан