Эксперты — о фальсификате: новые правила не спасут потребителей | Деловой квартал DK.RU

65% молочных продуктов в РФ — подделка, показала проверка. В то же время новосибирская группа противодействия фальсификатам выяснила, что местные производители молока не нарушают правил производства.

#КАЧЕСТВО ЖИЗНИ

С 1 июля в РФ вступили в силу новые правила торговли молочкой: продавцы должны выставлять натуральные продукты на отдельную полку и писать на них «Изготовлено без заменителя молочного жира», пишет издание КП-Новосибирск. Но, как уточняют в Ассоциации экспертов, около 65% продуктов в магазинах РФ не являются действительно натуральными, хотя на этикетках пишут иное. Например, 85% сливочного масла по составу близко к маргарину, и Новосибирск здесь — не исключение.

Как рассказал изданию директор Ассоциации экспертов, член рабочей группы противодействия фальсификатам Общественной палаты РФ Яков Новоселов, несмотря на новые меры, государству не хватает механизмов контроля за качеством, да и сами производители часто утаивают информацию о составе своей продукции.

К сожалению, в магазинах никто не проверяет реальный состав продуктов, причем, это касается не только молока, масла и сыров. Роспотребнадзор имеет мало полномочий, — цитирует КП Новоселова.

Фальсификация присуствует не только среди производителей продуктов питания, но и других товаров. Например, в прошлом году новосибирская прокуратура наказала 20 таких недобросовестных продавцов.