Подписаться
Курс ЦБ на 13.05
74,04
89,84

Новосибирских шеф-поваров признали на мировом уровне

Новосибирских шеф-поваров признали на мировом уровне
Иллюстрация: Пресс-центр мэрии Новосибирска

Кондитеры и шеф-повара из Новосибирска заняли 2 место в командном зачете на мировых соревнованиях по кулинарному и кондитерскому искусству.

Серебряную медаль в соревнованиях Кубка мира по кулинарному искусству в Люксембурге новосибирские участники получили в номинации «Региональная команда». В «гонке» принимали участие около 2 000 мастеров из 200 стран. Они представляли 105 команд с 5 континентов. 
 
В состав новосибирской команды вошли шеф-повара и кондитеры кафе-кондитерской «Баттерфляй», банкет-холла Paradise, ресторана «Царская охота», кафе «Park Cafe», ресторана отеля Novosibirsk Marriott hotel, ресторанов UNO и LaMaison. Тренером команды стала директор «Баттерфляй» Татьяна Костюк, она же вошла в оргкомитет.
 
Принять участие в конкурсе новосибирской команде помогали рестораторы и мэрия города. Оргкомитет подготовки команды к участию в Кубке возглавил заместитель начальника департамента промышленности, инноваций и предпринимательства – начальник управления потребительского рынка мэрии Новосибирска Георгий Жигульский
 
Также в состав оргкомитета вошли начальник отдела координации и развития общественного питания управления потребительского рынка Галина Рябцева, начальник управления  дизайна городской среды Юрий Бурика, руководитель ГК «Восточный двор» Валерий Богданов и генеральный директор компании «Атланта сервис» Наталья Пятых
 
Самое читаемое
  • Новосибирский бизнесмен купил еще два здания в Центральном районеНовосибирский бизнесмен купил еще два здания в Центральном районе
  • Зданий какого исторического периода больше всего в Новосибирске? ИсследованиеЗданий какого исторического периода больше всего в Новосибирске? Исследование
  • Потребление мороженого в РФ выросло до рекордных объемовПотребление мороженого в РФ выросло до рекордных объемов
  • Откуда виноград? Где обустроили винодельни российские миллиардерыОткуда виноград? Где обустроили винодельни российские миллиардеры
  • 13 тысяч новосибирских предпринимателей исключены из ЕГРИП в 2021 г.13 тысяч новосибирских предпринимателей исключены из ЕГРИП в 2021 г.
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.