В Новосибирске запустят новый завод по переработке молока
Инвестор планирует сделать пробный запуск новой производственной площадки — завода по переработке молока — уже в этом году. А в полную силу он заработает в 2020 г.
Сегодня произвоство в Октябрьском районе осмотрел мэр Новосибирска Анатолий Локоть. Строительство завода мощностью 20 тонн в сутки обойдется в 120 млн руб. Уже освоено 95 млн руб., а работы закончены на 80%. Пробный запуск завода — в октябре, полный запуск — в феврале 2020 г.
На заводе будут перерабатывать молоко местных производителей.
Плановый ассортимент — более 30 видов продукции, включающий молоко разной жирности, сливки, сметану, кисломолочные продукты, йогурты, творог, масло и мягкие сыры. Продукт будет полностью натуральным и экологически чистым, — обещают владельцы производства.
На втором этапе развития производство будут расширять. Купят допоборудование и увеличат объемы продукции — до 40 тонн в сутки и до 14 тыс. тонн в год. Продавать готовую продукцию будут в «Сибирском Гиганте» и «Ленте», а также в собственных торговых отделах розничной сети.
Как уточняют в пресс-службе мэрии, для привлечения сельхозпроизводителей для запуска молочного завода и совместной переработки молока был создан ПСПК «Сибирская усадьба». В его состав вошли как личные подсобные, так и фермерские хозяйства, а также юрлица. Все они занимаются разведением коров, производством и скупкой молока у фермерских хозяйств и сельхозорганизаций в Коченевском и Искитимском районах.
К строительству молокозавода в «Сибирской усадьбе» приступили несколько лет назад. А в прошлом году кооператив стал участником конкурса на оказание грантовой поддержки развития материально-технической базы потребительских кооперативов. В результате ПСПК «Сибирская усадьба» получила от регионального минсельхоза осенью 2018 г. грант на 33 млн руб. — на развитие материально-технической базы кооператива.
Напомним, в июне в Маслянинском районе запустили предприятие мощностью 62 тыс. тонн молока в год. А в конце июля ГК «ЭкоНива» и Tetra Pak заключили договор об оснащении нового молочного завода.
Читайте также комментарий на тему вступления в силу нового закона о правилах продажи молочной продукции.