Цель стратегии — увеличить производство мяса, а также создать сеть откормочных площадок (фидлотов) в Новосибирской области. Об этом рассказал министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко.
Как рассказал министр, в течение шести лет показатели поголовья и производства животноводческой продукции увеличиваются, а продуктивность стада показывает стабильный рост. Регион полностью обеспечивает себя молоком, мясом птицы и свининой. В дефиците лишь говядина, именно поэтому и решено разрабатывать стратегию развития мясного скотоводства. Главное направление стратегии — сеть фидлотов.
Мясное скотоводство — сейчас самая динамично развивающаяся животноводческая отрасль в нашей области. <...> В эту отрасль вовлекаются новые хозяйства, растет число фермеров. Среди получателей наших фермерских грантов большинство занимается именно разведением мясного скота, — комментирует Лещенко.
Способствуют развитию как мясного скотоводства, так и других животноводческих отраслей и действующие в регионе меры государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей. В прошлом году на эти цели животноводам было перечислено свыше 740 млн руб. В 2020 г. эту сумму планируется увеличить до 857 млн руб.