Особенно нестабильной в третью волну Covid-19 оказалась ситуация в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Аналитики Авито Работы узнали, как вели себя работодатели и соискатели.
По их данным, в июне-июле 2021 г. по сравнению с апрелем-маем в целом по стране количество вакансий увеличилось на 4%. При этом откликов на вакансии стало больше на 8%. В Новосибирске вакансий стало больше на 12%, откликов — на 9%. Количество вакансий и активность соискателей растут в первую очередь там, где нет обязательной вакцинации, но есть и исключения, отметили аналитики.
Активнее всего сотрудников стали искать рестораны и гостиницы Тюмени: на 19% чаще. На втором месте — Екатеринбург, где в июне-июле появилось на 13% больше объявлений о найме, чем в апреле-мае. Замыкает тройку городов со всплеском активности работодателей Новосибирск (+12%).
Работодателям приходится платить чуть больше новым сотрудникам, которые приходят на место ушедших. Медианная зарплата в России в группе профессий «Туризм, рестораны» составила 26 000 руб., подсчитали специалисты Авито.Работы. Рост за последние пару месяцев составил 4%.
Самый большой рост зарплаты в России (на 18%, до среднего показателя в 30 000 руб.) зарегистрирован в Новосибирске, который стал и одним из лидеров по росту количества вакансий. Также зарплаты выросли в Тольятти (+9%, 24 000 руб.), Нижнем Новгороде (+8%, до 28 000 руб.), Казани (+6%, 29 600 руб.). Во всех этих городах количество вакансий выросло, то есть часть работодателей вынуждена предлагать зарплаты выше, чтобы привлечь сотрудников.
В Москве, которая первой ввела обязательную вакцинацию (работодатели ряда сфер должны были привить не менее 60% сотрудников первой дозой до 15 июля), количество вакансий в гостинично-ресторанном бизнесе сократилось на 7%. Это связано в первую очередь с ограничениями, согласно которым в рестораны не должны были пускать посетителей без QR-кода. Многие заведения вынужденно уходили на каникулы до лучших времен или вообще закрывались, — отметили эксперты Авито.Работы.
В Санкт-Петербурге количество вакансий сократилось на 3%. При этом в столицах зарплаты поднялись, несмотря на уменьшение количества вакансий. В Москве прирост оказался практически незаметным (+1%, 45 000 руб.), а в Петербурге размер оплаты труда вырос почти на 7%, до 38 400 руб.
В городах, где вакцинация сотрудников в гостинично-ресторанной сфере обязательна, наблюдается разнонаправленная динамика показателей активности рынка, подчеркнули специалисты. Так, в Калининграде количество вакансий уменьшилось на 13%, а соискательская активность возросла на 9%, зарплаты же не изменились. В Ростове-на-Дону увеличились как вакансии, так и отклики на них, зарплаты также остались неизменными.
Активность соискателей максимально увеличилась за последние два месяца в Тюмени: на 35% больше откликов на вакансии, на втором — Тольятти (+31% откликов), на третьем — Киров (+29%). В Новосибирске откликов на вакансии стало больше на 9%.
С началом новой вспышки коронавирусной инфекции регионы России стали вводить обязательную вакцинацию для определенных групп граждан, в том числе для представителей некоторых профессий. В каждом регионе список профессий свой, а всего таких регионов на конец июля более тридцати. В некоторых субъектах федерации обязательную вакцинацию решили ввести только для госслужащих, рассказали аналитики.