Прокуратура Болотнинского района провела проверку на предприятии, занимающемся заготовкой и реализацией мясной продукции. Обнаружены нарушения при хранении продукции и транспортировке биоотходов.
Как сообщили в прокуратуре, помимо ветзаконодательства также проверка выявила нарушения и в области требований техрегламентов Таможенного союза.
Так, в помещении бойни при хранении мясной продукции, подлежащей реализации в пункте питания, не соблюдался соответствующий температурный режим. В холодильном оборудовании установлены факты хранения продукции без информации о ее наименовании, условиях хранения, сроках годности, что не позволяло идентифицировать подконтрольный товар, подтвердить его качество и безопасность.Также, в нарушение ветеринарных правил, предприятием для перемещения биологических отходов использовалось оборудование, которое выполнено из материалов, не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств. Вместе с тем, количество биологических отходов, транспортируемых предприятием, составляет более 1 тонны в месяц, что могло повлечь, в свою очередь, распространение вредных бактерий и организмов в окружающую среду, — сообщили в ведомстве.
Прокурор района внес руководителю предприятия представление, возбудил два дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, по результатам рассмотрения которых назначен штраф.
Нарушения были устранены в полном объеме, а виновное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.