В Новосибирске откроется грузинский ресторан по франшизе крупной федеральной сети. Предварительно запуск заведения общепита запланирован на конец апреля 2024 г.
Как сообщили в канале в ТГ-канале «Киоск. Рестораны Новосибирска» (@horecasib), в Новосибирске вскоре заработает точка сети «Хачапури тетушки Марико». Локация — бизнес-центр на Советской, 64 неподалеку от станции метро «Гагаринская». Планируется, что работать ресторан начнет уже примерно через месяц — 22-26 апреля.
«Хачапури тетушки Марико» — проект ресторанной группы Muggle rest. Под этим брендом работают 18 заведений в 14 городах РФ и Казахстана. Средний чек — 1,4 тыс. руб. Из фирменных блюд — хинкали, хачапури, сациви и ежевичное вино.
Кроме того, как рассказали в horecasib, уже 30 марта 2024 г. откроется другой грузинский ресторан (на месте «Сибирской тройки») — «Коза и лоза» ресторанной группы из Якутии. Также на этот год в Новосибирске был анонсирован запуск грузинской франшизы «Швили» (холдинг Tigrus).