Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT представил лонг-лист ресторанов Сибири 2024 г. В список из 152 претендентов из Сибири в этом году вошли 47 новосибирских заведений общепита.
В список из 152 претендентов из Сибири в этом году вошли 46 новосибирских ресторанов, а также площадка Гатрокорт, где представлено множество заведений общепита.
#СибирьСибирь, 22 Twenty Two, AZIATISH, Breakfast House, Chico, Frank by Basta, Goodman, La Maison, Lambic, Marco Polo, Nemo Asian Kitchen & Bar, Now, Pardon My French, pil pil, Pinot, Poke Top, PuppenHaus, Quince, Ruby Aperitifs and Wines, Skopin, Svoboda.rest, The Chops, «Амбар», «БаранЖар», «Бато Хинкали», «Белок», «Гастрокорт», «Горячий цех», «Дядя Вано», «Жан Хуан Лу», «Жерарня», «Кардамон», «Коробок», «Кухня Ли», «Лето», «Мама Дома», «Мидийное Место», «Паб 501», «Профсоюз», «Птичка», «Рыба Рис», «Скоморохи», «Сыроварня», «Териберка», «Тесту Место», «Улицы», «ЮжанеГорожане».
Помимо 47 новосибирских заведений в списке из 152 городов Сибири были представлены 42 из Красноярска, 22 из Иркутска, 10 из Омска, девять — из Томска, по шесть — из Кемерова и Абакана, три — из Новокузнецка, и по одному — из Барнаула, Кызыла, Братска, Тюмени, Бийска, Юрги и Прокопьевска.
В прошлом году сразу четыре новосибирских ресторана стали победителями премии WHERETOEAT Siberia 2023. Изначально в список из 180 сибирских заведений общепита вошли 52 из Новосибирска. На пятом месте в топ-5 лидеров премии — новосибирский ресторан Skopin. Во второй пятерке топ-10 — на восьмом, девятом и десятом местах в порядке убывания — рестораны Pardon My French, «Жан Хуан Лу» и «Горячий цех».