Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT опубликовал список победителей Сибири 2024 г. Из 16 новосибирских заведений общепита шорт-листа в финал вышло три.
В топ-10 победителей вошли: три новосибирских ресторана (Skopin, Pardon My French и «Горячий цех») и семь красноярских (0.75 Please Wine & Kitchen, «Чешуя», Tunguska, Sadko, Hello Wine, Fresco, N'kei). Кроме того, владелец новосибирского ресторана Skopin Ян Скопин* вошел в шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2024.
В шорт-лист премии вошло 16 ресторанов, а также 18 заведений из Красноярска, восемь — из Иркутска, четыре — из Томска, по два — из Омска и Кемерова, один — из Братска. Всего в короткий список попал 51 сибирский ресторан.
Ранее в список из 152 претендентов из Сибири на победу в ресторанной премии WHERETOEAT вошли 46 новосибирских ресторанов, а также площадка Гатрокорт, где представлено множество заведений общепита. Из Сибири было представлено 152 участника.
Награждения победителей премии Wheretoeat Siberia 2024 прошло 17 октября 2024 г. в Красноярске.
СПРАВКА
Накануне в СМИ появилась информация, что владелец новосибирского ресторана Skopin Ян Скопин скончался.