Хлебопеки сообщают, что к началу 2016 г. цена на хлеб в Новосибирской области может вырасти с 46 до 56 руб. за кг. Это связано с ростом цен на пшеницу, которая подорожала на 15 - 20%.
5К началу 2016 г. стоимость хлеба в Новосибирской области может вырасти на 20% - с 46 до 56 руб. за кг, сообщает РБК.Новосибирск со ссыолкой на представителей региональных мукомольных и хлебопекарных предприятий.
По данным министерства прмышленности и торговли Новосибирской области, хлеб по цене 46 руб. за кг изготовлен из пщеницы стоимостью 8 - 9 руб. за кг. Сейчас же стоимость поднялась до 10,5 руб. за кг. По данным производителей, мука высшей категории стоит от 17-18 руб. за кг, 1 сорта – от 16-17 руб. за кг.Также подорожают и другие компоненты: сахар, подсолнечное масло, а также тарифы на электроэнергию, ГСМ и удобрения.
По данным Томскстата, хлеб из ржаной муки в Новосибирске самый дорогой в Сибирском федеральном округе. Исходя из данных ведомства на 5 октября, в Новосибирске оказалась самая высокая цена на килограмм ржаного и белого хлеба. Так, кг белого хлеба в Новосибирске стоит 47,69 руб., ржаного – 60,54 руб.
Эксперты ожидают повышения цен в ноябре или декабре 2015 г.