МЕГА Новосибирск совместно с магазином «Добрянка» проведут Ярмарку русской кухни с 5 декабря по 29 февраля. На ней можно будет купить фермерские продукты и готовые блюда.
Ярмарка развернется на площадке МЕГИ Новосибирск. На ней будут представлены фермерские продукты: мясо и яйца, домашний сыр, деревенская сметана, мед, овощи и фрукты, соленья. Это будут натуральные продукты от фермерских хозяйств Новосибирской, Омской, Томской областей и Алтайского края.
Также на ярмарке можно будет попробовать традиционную свежую русскую выпечку и домашний хлеб. Основная цель ярмарки, по словам организаторов, – познакомить посетителей с русской кухней и дать возможность приобретать натуральные, свежие продукты.
«Мы уверены, что на ярмарке наши гости вновь откроют для себя русскую кухню и оценят вкус и пользу натуральных фермерских продуктов», – сказалуправляющий торговым центром МЕГА Адриан Миреа.
Рецепты блюд, которые будут представлены на ярмарке, разработала команда поваров «Добрянки» во главе с бренд-шефом Максимом Сырниковым, председателем Фонда сохранения русской кухни «Русская поварня», автором 7 книг о традициях и блюдах русской кухни.