В Новосибирске открылось новое заведение - первый проект владельца, который пришел в этот бизнес с телевидения.
Red bar открылся по адресу Красный проспект, 29/1 — в подвальном помещении. Новый проект запустил Филипп Плехов с друзьями, сообщает НГС.Новости. Отмечается, что для Плехова это первый ресторанный проект «воплощение в жизнь давней мечты»: до этого он работал директором новосибирского подразделения «Рен-ТВ».
Ресторатор объясняет, что в заведении всё сделано своими руками, в интерьере использованы деевянные палеты. На обустройство помещения ушло 3 месяца, пишет издание.
Бар рассчитан на 60 посадочных мест. Перед барной стойкой есть пространство, где, по замыслу создателей заведения, будут танцевать посетители — для этого в баре будет играть диджей.
Основой меню будут бургеры, размер которых достигает 730 грамм (450 руб). Горячее будет стоить от 250 до 550 руб.