В центре Новосибирска заработала первая кофейня «Бодрый день», в которой гости могут не только брать напитки «на вынос», но и получить обслуживание за столиками.
В конце мая на ул. Некрасова открылась кофейня «Бодрый день» с посадочной зоной на 10-12 человек. До этого сеть была представлена исключительно микрокофейнями — «островами» в ТЦ и БЦ.
Как сообщил ksonline.ru совладелец сети «Бодрый день» Алексей Балкин, в скором времени в Новосибирске планируется запустить собственную кухню, а сам формат кофеен с посадочной зоной будет тиражироваться.
Сеть кофеен «Бодрый день», основанная в 2012 году, состоит из 10 кофеен в Новосибирске. По России же она насчитывает более 130 филиалов — компания развивает франшизу.