Один из новосибирских ресторанов стал лауреатом престижной международной награды в области рестораного бизнеса за лучшую концепцию заведения, открытого за последний год.
Об этом сообщает пресс-центр мэрии. «Золотая пальмовая ветвь» учрежденная в 1993 г. авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International, ежегодно вручается лучшим европейским ресторанам. В этом году ее получил новосибирский ресторан «Гастрономический театр Puppen House».
Основные критерии участия в
соревновании – новизна и оригинальность концепции, возможность тиражирования,
быстрая окупаемость, а также дата открытия не ранее 1 сентября 2010 года.
Фото с сайта horeca.ru