За развитие магазина «Добрянка» в этом году «Человеком года» в ритейле стал совладелец магазина «Добрянка» и супермаркетов «Бахетле» в Сибири Виталий Насоленко. Магазин русской кухни «Д
За развитие магазина «Добрянка» в этом году «Человеком года» в ритейле стал совладелец магазина «Добрянка» и супермаркетов «Бахетле» в Сибири Виталий Насоленко.
Магазин русской кухни «Добрянка» был открыт в Новосибирске в апреле 2013 г. Сегодня он обслуживает свыше 4 000 гостей ежедневно. Команда состоит из 60 профессиональных поваров под началом бренд шефа Максима Сырникова, а также мастера по выпечке и кондитерским изделиям. Вместе они готовят более 600 наименований блюд. В 2014 г. открыт инновационный центр, который обрабатывает и вводит в ассортимент новинки. Начал работу мясной цех по производству деликатесов, колбас и сушнины, налаживается и развивается сотрудничество с фермерскими хозяйствами Новосибирской области и Алтайского края.
На премию также были номинированы: за успешный ребрендинг компании – генеральный директор компании «Домоцентр» Вадим Абрамов и за развитие сети магазинов в условиях жесткой конкуренции – учредитель компании «Посуда центр» Алексей Красовский.