В Новосибирске начнут открываться новые кофейни федеральной сети
Открытие первой кофейни «Правда кофе» произойдет уже в ближайшие дни. Для проекта выбрана площадка в ТЦ на Студенческой.
В ТЦ «Амстердам» на улице Геодезической в ближайшую неделю состоится запуск кофейни федеральной сети «Правда кофе» — её площадь составляет 56 кв. метров, зал рассчитан на 10 посадочных мест, пишет ksonline.ru со ссылкой PR-департамент «Правда кофе».
«Правда кофе» — первая точка на территории Сибири, развивается по франшизе. Сейчас рассматривается возможность открытия второй кофейни сети. Емкость рынка в Новосибирске компания оценивает в 25-30 заведений в перспективе ближайших 2-3 лет, пишет издание со ссылкой на ведущего консультанта по франшизе «Правда кофе» Михаила Швецова.
«Правда кофе» работает в сегменте speciality, ориентирована на «кофе на вынос». Средний чек составляет 140-160 руб.
Новосибирск стал первым регионом присутствия компании за пределами Москвы, где на текущий момент насчитывается 16 точек
Справка: Сеть кофеен «Правда Кофе» была создана в 2013 году, сейчас объединяет 16 точек, все находятся в Москве. В франшизу входят инвестиции в размере от 850 тыс. руб., паушальный взнос – 350 тыс. руб., франчайзи освобожден от выплаты роялти в течение 3 месяцев, далее – 6% в месяц.