В Новосибирске открылось представительство компании Dippin' Dots, которая производит мороженое в виде бусинок посредством криогенной заморозки при температуре ниже минус 70°С.
Как сообщает НГС со ссылкой на директора новосибирского представительства компании Dippin' Dots Владимира Павловского, в Новосибирске по франшизе открылся павильон Dippin' Dots. Он расположен в «Ройял Парке» и начал работу с 16 мая.
Владимир Павловский рассказал, что приставка «нано» — это маркетинговый ход, придуманный в московском представительстве компании. С нанотехнологиями мороженое «роднит» внешний вид в виде маленьких шариков, что напоминает наночастицы. По словам директора новосибирского представительства, мороженое производится в штате Кентукки США, а в Новосибирск его привозят через Москву самолётом в специальных контейнерах, обложенных сухим льдом.
В Новосибирске ассортимент Dippin' Dots включает 8 вкусов. Стоимость стаканчика от 70 до 200 г — от 120 до 340 руб.
По информации с официального сайта Dippin' Dots, продукция Dippin' Dots представляет собой бусинки мороженого или фруктового сока, созданные посредством криогенной заморозки при температуре ниже минус 70 °C. Оно хранится при температуре не выше минус 34 °C. Наномороженое Dippin' Dots стало широко известно по всему миру и продаётся в более чем 20 странах.