Создатели заведения решили отказаться от формата ночного клуба, выбрав ресторанную направленность.
Официальное открытие ночного заведения BARSUK состоялось в начале декабря. Как рассказала DK.RU одна из основательниц бизнеса, музыкант, автор и исполнитель песен Наташа Паталахова, совмещение несколько форматов позволило создать концепцию «в форме теплого душевного общения».
Мы стараемся сделать это место доступным и комфортным для людей, которые любят отдыхать в таком месте, где все свои, — пояснила предпринимательница.
По ее словам, на сцене, вмещающая двух вокалистов и четырех музыкантов, планируются выступления «лучших артистов города».
Бар находится в цокольном помещении ТЦ «Москва» на Крылова, 26. Зал вмещает порядка 70 человек, еще 10 мест — у бара. Средний чек BARSUK — 1200 руб.
Основное меню бара состоит из мясных блюд (стейки, шашлыки), бургеров, закусок, салатов, супов и десертов.
Цокольный этаж ТЦ «Москва» в разное время занимало несколько увеселительных заведений: ночной клуб R-Club и бар-клуб Fenix, клуб-бар «Красная площадь», клуб «Подмосковье», рок-клуб Rock Styles. Сейчас здесь работает только караоке-бар Арбат Lounge.