Меню

В центре Новосибирска появился второй Primetime. А к концу года сеть вырастет до пяти кафе

Один из самых молодых проектов на Новосибирском рынке общепита менее чем через полгода с момента запуска стал сетью. Его создатели заявили о начале активной экспансии в городе.

Первое кафе Primetime, основанное предпринимателем Егором Горестовым, заработало в июле 2017 г. в образовавшемся вместо Новосибирского гуманитарного института бизнес-центре на Советской, 23. Сегодня, 3 ноября, в центре Новосибирска заработает второе заведение этого бренда.

О концепции

 
Primetime — кафе, сделанное с упором на формат «to go»: на витринах выставлена готовая продукция в упаковках, созданных для перекуса на бегу. В меню также есть выбор блюд (салаты, супы, горячее), которые готовятся для гостей после заказа. Авторы концепции утверждают, что вся еда готовится поварами кафе, поэтому в ней нет консервантов и усилителей вкуса, а у всех блюд минимальный срок годности. Средний чек — 250 руб.
 

Новый Primetime занял помещение на первом этаже здания на Орджоникидзе, 30. Его площадь составляет около 50 кв. м, в зале могут расположиться около 20 человек.

Грандиозными планами по захвату рынка с DK.RU поделились владельцы проекта: по их словам, к концу года в Новосибирске сеть вырастет до пяти кафе — в ближайшие два месяца на правом берегу, в местах большой проходимости, откроется еще три точки. Сейчас во всех помещениях уже активно ведется ремонт. Также уже подписаны договора аренды для двух кафе и на левом берегу.

Мы стараемся быть «в центре жизни», потому что понимаем, что очень важно питаться правильно, недорого и быстро. А к концу года также будет запущена доставка. Сейчас осуществляем технические работы на сайте и уже вот-вот он заработает, — пояснили представители компании.



фотографии предоставили в Primetime