Заведение открылось в 2016 г. на месте томского ресторана «Помидор», которое тоже просуществовало недолго.
Бар «Семь лис» на ул. Советской, 18 прекратил работу. Информацией об этом собственники поделились в группе заведения «Вконтакте». Как говорится в сообщении, адресованном всем гостям, бар «закрывается на неопределенный срок».
До него на этом месте работал ресторан томской сети «Помидор» — оно было выставлено в начале лета 2015 г. за 12 млн руб. после полутора лет работы.
Один из игроков рынка на условиях анонимности тогда сообщал DK.RU, что данное место, хоть и является проходным, но «никогда не отличалось успешностью». В том же здании периодически открываются и закрываются проекты, которые не могут выжить из-за высокой конкуренции и невнятной концепции.