Холдинг «Белая дача» определился с запуском производства овощей в Новосибирске, его агропромышленный бизнес идет вслед за сетью «Макдональдс».
Заместитель генерального директора «Белая дача Трейдинг» Гурий Шилов сообщил о намерениях компании по запуску производства в Новосибирске — пишет ИТАР-ТАСС. Мощность будущего производства составит, по предварительным оценкам, 5 тыс.тонн овощей в год, сейчас рассматривается площадка. «Дело в том, что нам требуется не только участок, но и серьезные коммуникации. Это технологические особенности, для того, чтобы мыть овощи, нужно много воды», — рассказал Гурий Шилов. Он отметил также, что решение о выходе на сибирский рынок связано с планами развития здесь сети быстрого питания McDonalds, ведь «Белая дача» уже 20 лет поставляет для них овощи. Остальная продукция будет реализовываться через местные торговые сети.
Напомним, о намерениях холдинга выйти на сибирский рынок стало известно в начале июня, однако тогда говорилось о производстве в 500 тысяч тонн салатов руккола и корн в год. «Белая Дача Трейдинг» — дочерняя компания холдинга «Белая дача» — производитель салатов и салатных смесей. Занимается поставкой свежих овощей и овощных салатов, овощных полуфабрикатов для магазинов, ресторанов, предприятий быстрого питания, переработкой плодов и овощей.