В Новосибирской школе гастробизнеса научат продавать меню и интерьер

Стартовала обучающая программа «Школа гастрономического бизнеса». Она направлена на подготовку начинающих рестораторов и отельеров к запуску и развитию своего дела, также на поддержку опытных игроков.

Участники программы познакомятся с трендами HoReCa 2020, концепцией формата бизнеса и бизнес-моделью создания предприятия, тонкостями выбора места под концепцию формата бизнеса. Кроме того, рестораторы изучат юридические аспекты сферы гастрономического бизнеса, узнают нюансы лицензирования на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общепита. Также студенты больше узнают об автоматизации бизнес-процессов в отрасли.
 
Кроме того, во время обучения коснутся темы антитеррористической защищенности предприятий общепита, создания продающего интерьера и продающего меню.
 
Напомним, накануне Новосибирская область попала в межрегиональный туристический маршрут сибирских регионов «Открываем Сибирь». Маршрут имеет важное значение для развития внутреннего туризма.
 
Самое читаемое
  • От национализации до «уральской сотни»: что обещают свердловчанам кандидаты в губернаторыОт национализации до «уральской сотни»: что обещают свердловчанам кандидаты в губернаторы
  • Сколько зарабатывают и чем владеют кандидаты в губернаторы Свердловской областиСколько зарабатывают и чем владеют кандидаты в губернаторы Свердловской области
  • Песков: нового комментария по инциденту в небе над Польшей не будетПесков: нового комментария по инциденту в небе над Польшей не будет
  • Dragonfly заработал миллионы долларов в США и Европе. Чем живет Стрекоза с Урала сейчас?Dragonfly заработал миллионы долларов в США и Европе. Чем живет Стрекоза с Урала сейчас?
  • Работодатели Екатеринбурга готовы драться за водителей, сантехников и сварщиковРаботодатели Екатеринбурга готовы драться за водителей, сантехников и сварщиков
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.