Начался набор предпринимателей в Школу гастрономического бизнеса
Стартовал новый набор ежегодной Школы гастрономического бизнеса. Впервые эксперты школы приедут обучать в Новосибирскую область.
Организатор курса ― центр «Мой бизнес». Как рассказали в пресс-службе правительства региона, стартовал новый набор ежегодной Школы гастрономического бизнеса. Она пройдет в Тогучинском, Краснозерском и Куйбышевском районах.
Курс будет способствовать повышению качества услуг и подготовки персонала ко встрече гостей со всей страны — в 2022 г. наш Новосибирск стал «Новогодней столицей России 2022-2023». Поэтому наша задача — организовать обучение персонала, познакомить специалистов HoReCa с новыми тенденциями и при этом сохранить аутентичность сибирской кухни, — прокомментировал событие министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров.
Мероприятие объединит более 150 участников. Обучение будет проходить в формате классических лекций и интерактивных занятий. В курс войдут семинары на тему гастрономического бизнеса: кулинария, маркетинг, продвижение личного бренда, автоматизация процессов и меры господдержки предпринимателей.
По словам главы Центра поддержки предпринимательства на базе центра «Мой бизнес» Ольги Ершовой, в этом году акцент программы сделан на развитие регионального гастротуризма.
Во время предварительной экспедиции по Новосибирской области эксперты Школы собрали уникальные рецепты, на основе которых будет проводиться обучение. По итогам у каждого представителя общепита будет региональное отработанное меню, которое станет основой меню заведений и которое они смогут представлять гостям, — рассказала Ершова.
Школа будет работать 6-8 октября в Тогучинском районе, 13-15 октября — в Краснозерском, 22-24 октября — в Куйбышевском. Участвовать в программе могут предприниматели, работающие в любом районе Новосибирской области. Регистрация доступна по ссылкам в тексте.
Справка:
Проект реализуется центром «Мой бизнес» при поддержке Федерации рестораторов и отельеров Сибири и министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Проект реализуется центром «Мой бизнес» при поддержке Федерации рестораторов и отельеров Сибири и министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Что известно о беспилотнике, который долетел до Екатеринбурга, и точке его запуска 
Застраивать территорию у ТЦ «Дирижабль» в Екатеринбурге начнут в 2027 г. 
Нет смысла скупать валюту, но и в рублях сидеть не стоит: во что же инвестировать? 
По 30 тыс. руб. выплатят семьям, пострадавшим от атаки БПЛА в Екатеринбурге 
Мэр Уфы задержан по подозрению в коррупции и должностных преступлениях