На 55% выросло количество «летников» в Новосибирске

Новосибирск оказался на 10 месте рейтинга городов-миллионников с долей «летников» в общепите в 12,12% (заведений с террасами — 272, со столиками — 194). Прирост физического количества летников в Новосибирске с 2019 по 2023 гг. составил 55,26%.

 

По данным 2ГИС, самая высокая доля «летников» — в общепите Нижнего Новгорода — 19,2% (заведений с террасами — 241, со столиками — 137). В тройку лидеров по проценту летних локаций в общепите вошли также Краснодар и Казань — по 18,53% и 17,33% соответственно. Далее в порядке убывания — Самара, Волгоград, Ростов-на-Дону, Москва, Екатеринбург, Санкт-Петербург.

 

Проводя исследование, команда геосервиса уточнила наличие террас и просто столиков на улице у заведений общепита в 70 городах РФ. Выяснилось, что в 16 крупнейших из них (с населением более 1 млн человек) сейчас работают 54 тыс. заведений в распространенных форматах — рестораны, кафе, кофейни, кондитерские, бары и фастфуд. Почти у 8 тыс. (около 15%) есть летние места: террасы под навесом или столики на улице. В июле допандемийного 2019 г. «летники» были у 5,7 тыс. заведений общепита в миллионниках — сейчас их стало больше на 37%.