Названо имя «Человека года в сфере франчайзинга»-2025

«Человеком года в сфере франчайзинга» признан основатель «ЯсноРестораны» Владимир Свищев. 15 новых франшиз «ЯсноРестораны»: Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Красноярск, Томск, Кемерово, Уфа, Южно-Сахалинск; 3 франшизы «Горячий цех»: Сибирь, Москва, Башкортостан; 15 новых франшиз «Хочу Пури» и «Захвостик»: Сибирь, Урал, Башкортостан, Татарстан.

Родился 5 декабря 1972 г. в Новосибирске. Окончил Новосибирский институт инженеров железнодорожного транспорта. Карьеру начал в компании «Сибирский Гурман» в 1995 г., совладелец бизнеса. В 2004 г. стал генеральным директором компании и вывел «Сибирский Гурман» в список крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов России. Параллельно, в 1996 г., развивал с партнерами ресторанный бизнес, была создана компания «Ресторатор». В 2007 г. основан проект «Перчини».

Позже бренд преобразился во франчайзинговый проект. Сейчас «Перчини» представлен по всей России. В 2019 г. Владимир Свищев открыл компанию «ЯсноРестораны». Сегодня компании принадлежит ресторанный бренд «Хочу Пури», который начинает масштабироваться в крупных городах России. К концу 2023 г. откроется 18 ресторанов «Хочу Пури» в разных регионах России. План на 2024 г. — открыть еще 15 ресторанов. В 2023 г. принято решение о тиражировании ресторана «Горячий цех», запланированные открытия в 2023 г. — Уфа и Тюмень.

Также в четверку лидеров голосования вошли:

• основатель и собственник международной сети салонов красоты «Saxap» Марина Белкина — 12 новых франшиз: Россия, Дубай, Турция, Испания, Саудовская Аравия
• директор международной франчайзинговой сети автосервисов FIT SERVICE Татьяна Овчинникова — 64 сервиса по франшизе в России и Казахстане.
• генеральный директор «Перчини Рус» Элеонора Садилова — 8 новых франшиз: Татарстан, Москва, Южно-Сахалинск, Пермь, Воронеж.