В Новосибирской области изъяли 816 кг молока и молочной продукции

В течение полугода ведомство проводило проверки продукции юрлиц и ИП, которые занимаются производством, хранением и продажей молока и молочной продукции. За это время было исследовано 2 756 проб молочной продукции по следующим показателям: 938 — по санитарно-химическим, 1 252 — по микробиологическим, 566 — по физико-химическим.

Чтобы недоброкачественная продукция не попала на потребительский рынок, из обращения было изъято две партии молока и молочной продукции общим объемом 816 кг.

 

По данным Новосибирскстата, в регионе к июню 2026 г. (за месяц) в группе молока и молочной продукции выросли цены на сгущенное молоко с сахаром (+4,4%), молоко для детей (+3,1%), йогурт (+1,5%). Незначительно подорожали глазированные творожные сырки — +0,9%. В то же время стали дешевле кисломолочные продукты (-2,9%), цельное ультрапастеризованное питьевое молоко 2,5-3,2% жирности (-1,2%), кефир (-0,3%) и детский творожок (-0,1%).