«Добрянка»: домашняя кухня, рожденная в Новосибирске
Скоро в Новосибирске откроется супермаркет домашней русской кухни. Создатели этого чудо-магазина братья Виталий и Евгений Насоленко решили назвать его «Добрянка».
Бренд-шефом магазина стал известный повар, автор нескольких книг о традициях и блюдах русской кухни Максим Сырников. «Добрянка» - полноценный гастрономический магазин. Это означает, что главное здесь - большая собственная кухня и точно исполненные традиционные русские блюда.
Виталий Насоленко, создатель магазина «Добрянка»: «Наш замысел - возродить традиционную русскую кухню с ее уникальными рецептурами и технологиями приготовления, и сделать русскую историю и настоящие блюда русской кухни доступными для каждого жителя Новосибирска».
Настоящий сбитень, вкуснейшие кундюмы, тельное из щуки, Гурьевская каша, котлета Пожарского, настоящие заварные хлеба на закваске – вот лишь небольшой список блюд, которые смогут приобрести покупатели в новом гастрономе.