Эко-препарат для чистки от жиров стоков кафе и пищевых производств создан в Новосибирске
На Сибирской венчурной ярмарке, которая открылась вчера в новосибирском экспоцентре, местные инноваторы представили свою разработку – биопрепарат для «расщепления» жиров.
Новосибирская биотехнологическая компания «Биоойл» создала аналог существующим препаратам для очистки сточных вод в промышленных условиях – однако, со слов руководства, новинка получилась не только дешевле, но и в несколько раз более эффективной. О разработке, помогающей в том числе сохранять экологию, технический директор компании Анатолий Глушков сообщил ТАСС в кулуарах «Технопрома». Он отметил, что препарат создает в канализационной системе колонию бактерий, которые уничтожают жиры, не давая образоваться засорам. Периодически колонию необходимо будет всё же пополнять.
Сейчас «Биоойл» налаживает промышленное производство препарата, который планируется поставлять на мясокомбинаты, птицефабрики, на другие пищевые производства, предприятия общественного питания. Ряд контрактов компания уже заключила, пишет информагентство.
Справка: Компания «Биоойл» основана в 2002 году как биотехнологическое предприятие для разработки и применения ассоциаций микробов — деструкторов загрязнений окружающей среды. Занимается разработкой и производством биологических препаратов для рекультивации земель, очистки водоёмов от нефти и нефтепродуктов, от промышленных масел и жиров.