Не проработавший полугода бар освободил помещение на Красном проспекте для нового проекта

В Новосибирске появилось новое заведение на месте внезапно закрывшегося бара Boroda. Помещение на центральной улице города приглянулось компании, которая работала в пригороде.

На Красном проспекте, 73 заработало кафе «Элегия». Оно сменило бар Boroda, который просуществовал несколько месяцев, с мая 2016 года. 

Заместитель директора «Элегии» пояснил НГС.Новости, что владельцам нового заведения ранее принадлежало кафе с тем же названием в Краснообске — его решено было закрыть ради переезда в центр. Новый арендатор не стал существенно менять интерьер, обновив только изображения на стенах. Кухня в заведении европейская, действует бизнес-ланч.

Арт-директор ресторана «Twiggy» Константин Заварин рассказал DK.RU, что это место не предназначено для ресторанных проектов массового формата:

«Однозначно, в этом подвале мог бы закрепиться только "специалитет" — заведение, которое способно заинтересовать определенную аудиторию. А вообще за местом уже закрепилась неудачная аура. К тому же для общепита главным является месторасположение. И хоть здесь не так далеко метро, и поблизости можно найти парковочные места, это не спасает. Когда много заведений в более удачном месте, все едут туда».

Самое читаемое
  • Ян Габинский объявлен в международный розыскЯн Габинский объявлен в международный розыск
  • Перевозчики поднимут цены, если ситуация с топливом в РФ не наладитсяПеревозчики поднимут цены, если ситуация с топливом в РФ не наладится
  • Еще стресс или уже кризис? Эксперты — о состоянии финансовой системы РФЕще стресс или уже кризис? Эксперты — о состоянии финансовой системы РФ
  • Новые правила роста. Где бизнес находит опору в 2026 г.Новые правила роста. Где бизнес находит опору в 2026 г.
  • В центре Екатеринбурга выставили на продажу дом XIX в. за 84 млн руб.В центре Екатеринбурга выставили на продажу дом XIX в. за 84 млн руб.
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.