Не проработавший полугода бар освободил помещение на Красном проспекте для нового проекта

В Новосибирске появилось новое заведение на месте внезапно закрывшегося бара Boroda. Помещение на центральной улице города приглянулось компании, которая работала в пригороде.

На Красном проспекте, 73 заработало кафе «Элегия». Оно сменило бар Boroda, который просуществовал несколько месяцев, с мая 2016 года. 

Заместитель директора «Элегии» пояснил НГС.Новости, что владельцам нового заведения ранее принадлежало кафе с тем же названием в Краснообске — его решено было закрыть ради переезда в центр. Новый арендатор не стал существенно менять интерьер, обновив только изображения на стенах. Кухня в заведении европейская, действует бизнес-ланч.

Арт-директор ресторана «Twiggy» Константин Заварин рассказал DK.RU, что это место не предназначено для ресторанных проектов массового формата:

«Однозначно, в этом подвале мог бы закрепиться только "специалитет" — заведение, которое способно заинтересовать определенную аудиторию. А вообще за местом уже закрепилась неудачная аура. К тому же для общепита главным является месторасположение. И хоть здесь не так далеко метро, и поблизости можно найти парковочные места, это не спасает. Когда много заведений в более удачном месте, все едут туда».

Самое читаемое
  • «Наземное метро» в Екатеринбурге протянут на Юго-Запад и в Новокольцовский микрорайон«Наземное метро» в Екатеринбурге протянут на Юго-Запад и в Новокольцовский микрорайон
  • Климат уже не будет прежним: как глобальное потепление изменит экономику РоссииКлимат уже не будет прежним: как глобальное потепление изменит экономику России
  • Павел Федулев решил отдать государству свои активы, но есть нюансПавел Федулев решил отдать государству свои активы, но есть нюанс
  • Селлеры Wildberries сформулировали свои требования к маркетплейсу и государствуСеллеры Wildberries сформулировали свои требования к маркетплейсу и государству
  • Безработица снова шагает по стране: какие регионы стали предвестниками грядущего кризисаБезработица снова шагает по стране: какие регионы стали предвестниками грядущего кризиса
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.