Нирмала Сетхия – чайных дел мастер

Никто не cмог бы узнать в скромном и трудолюбивом ти-тейстере наследника многомиллионного состояния. Сейчас Нирмала Сетхия тоже мало кто знает в лицо, зато с чашечки его чая Newby начинают свой день миллионы людей на всех континентах.

«Для меня слово «чай» – синоним слова «жизнь», то есть вся моя жизнь так или иначе всегда была, есть и будет связана с чаем. В 1997 году я основал торговую марку Newby, которая благодаря своему высокому качеству стала очень быстро завоевывать популярность в разных странах», – говорит Нирмала Сетхия.

О ценности чая

Не весь чай одинаково хорош. Ранней весной и до начала лета проводится первый сбор урожая. Этого чая собирается совсем мало, и он очень высоко ценится. Через некоторое время проводится второй сбор. Во время этого сбора урожая больше, но он также превосходен. По мере взросления чайного куста качество листьев снижается. Поэтому для чая Newby элитных сортов используются листья первого и второго сборов. Этот чай с самой большой энергетикой. Он дает лучший настой, цвет, вкус.

Фото предоставлено компанией Newby

О рождении элитного чая

Ти-тестеры Newby дегустируют тысячи сортов чая в год для того, чтобы отобрать лучшее сырье. Сегодня фабрика Newby по хранению и упаковке чая, которая находится в Индии, – лучшая в мире. Здесь всегда поддерживается постоянная температура и влажность, а чистоту воздуха можно сравнить с горным. Срок попадания сорванного чайного листочка с плантации на фабрику – от 3 до 20 дней. И очень важно, что все процессы, включая упаковку, проходят в стенах фабрики. Аристократы, как известно, не пользуются общественными банями, так и мы в Newby не передаем ничего на аутсорсинг – это позволяет гарантировать стопроцентное качество чая.

Об искусстве чаепития  

От качества чая может зависеть итог важных переговоров, которые часто проводятся во время бизнес-ланча или ужина, ведь именно чаепитие является финальным аккордом любой встречи. Поэтому всегда важно помнить о том, что возможность произвести первое впечатление дается только один раз.

Фото предоставлено компанией Newby

Коллекция Newby насчитывает около ста пятидесяти сортов чая, среди которых есть как классика, так и уникальные, редкие купажи. Неслучайно за безупречное качество и индивидуальный подход к клиенту чай Newby выбрали ведущие отели и рестораны во всем мире, такие как Marriott, Hilton, Radisson, Burj Al Arab и многие другие.

Свяжитесь с нами

по телефону +7 (383) 305-52-10

e-mail: info@newby.ru

www.newbyteas.com