Новосибирские компании-переработчики молока увеличили планы производства
Новосибирские аграрии добились увеличения производства. Молока станут производить ещё больше пока закупочные цены остаются на прежнем уровне или даже снижаются.
В Новосибирске вырос спрос на молоко местных переработчиков. На повышение спроса реагирируют сельхозпредприятия, увеличивая объемы производства - по сравнению с прошлым годом показатели выросли на 3%, отмечает nsktv.ru. Однако даже все приложенные усилия не перекрывают всех заявок, которые отправляют магазины. Прежними остаются и закупочные цены.
Аграрии отмечают, что сейчас коров держать невыгодно, в выигрыше только те, кто занимается не только животноводством, но и переработкой.
В основу переработки входит местное молоко, а закваски, которая стала дефицитом, приходится закупать за границей, что сказывается на стоимости молока. Участники рынка сетуют, что производить закваску на своих предприятиях сложно из-за высоких санитарных требований, но надеются, что в будущем смогут обеспечить соответствие этим регламентам.
Увеличить объемы в молочных цехах как правило удается только после серьезной технической модернизации - новое оборудование быстро перекрывает убытки.
В Екатеринбурге завершается голосование за благоустройство парков: остается меньше суток 
Екатеринбург вошел в тройку крупнейших региональных рекламных рынков РФ 
Екатеринбург и Екатерина: может ли образ святой покровительницы стать значимым для города 
От идеи до воплощения: чем удивит открытие памятника Алексею Балабанову 
Фигуранты дела о ДТП с 4 погибшими в Екатеринбурге пробудут в СИЗО до 10 августа