Новосибирский производитель моцареллы готов наращивать производство и прибыль
Новосибирская компания, единственный за Уралом производитель моцареллы, испытывает небывалый спрос после введения санкций. Но для наращивания мощностей ей нужен инвестор.
Компания, которая производит моцареллу в Новосибирске, отмечает резко возросший спрос на свою продукцию. После введения эмабарго «Фабрика Фаворит» стала очень популярным, поскольку за Уралом больше никто не изготавливает этот итальянский вид сыра. Предприятие способно предоставить замену привычным европейским брендам.
Как сообщает РИА Новости со ссылкой на руководителя отдела маркетинга компании Анну Рыбинскую, завод способен выпускать больше, чем сейчас, и работа в этом направлении ведется. Но для существенного увеличения производства предприятию нужны инвестиции.
В компании отмечают, что сейчас в основном «сибирская» моцарелла поступает в магазины и рестораны Новосибирска и Красноярска. Другие города закупают сыры меньшими объемами.
Но после введения запрета на ряд импортной продукции начались звонки со всех уголков страны с вопросами о продукте. В основном интерес вызывает моцарелла для пиццы.
Предприятие производит моцареллу в шарах по 125 граммов и челенджино (в небольших шариках), привычные сыры сулугуни и копченую моцареллу. В планах – работать над расширением ассортимента.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Новый тренд на рынке труда: бизнес ищет руководителей, которые умеют «работать руками» 
Правительство одобрило срок давности по оспариванию сделок приватизации — 10 лет 
В рейтинг лучших управленцев Свердловской области вошли представители 13 отраслей 
Екатеринбург — молодежная столица Евразии. Стартует XVI ЕЭФМ с участием 117 государств 
20 лет создаем пространства для счастья. В «Своей Компании» рассказали, как отметят юбилей