Новосибирский ресторан «Помидор» выставлен на продажу вместе с «Колядой»
Ресторан входит в томскую сеть «Помидор», в родном городе работает три заведения. В столице Сибири точку на ул. Советской решено продать. Также на продаже выставлены рестораны «Коляда».
«В данный момент, в здании на Советской, 18 работает около 10 заведений общепита, еще столько же – в соседних зданиях, и ценовая политика там значительно демократичнее, нежели в продаваемом ресторане, а качество обслуживания и ассортимент меню везде примерно одинаковые, поэтому люди выбирают другие заведения значительно чаще. Плюс – посмотрите, сколько вокруг магазинов, недалеко – кинотеатр и большой универсальный магазин: люди в таких местах обычно ищут заведение, где можно перекусить очень быстро и недорого, и в рестораны, как правило, не идут. В таком месте выиграть можно разве что на бизнес-ланче».








