От игры на бирже — к созданию ресторанных концепций. Опыт Вячеслава Яковлева
Основатель известных в городе молодежных заведений рассказал в эфире программы «ИЗвестные люди» о том, как рождались эти проекты, и почему он ушел из финансовой деятельности в общепит.
Названия Friends, Twiggy, «Джек Лондон», «Мамин-Сибиряк» и другие уже давно известны всем новосибирцам, но не все знают, кто стоит за такими проектами, и как молодые ребята приходят к созданию крутых заведений.
Обо всем этом — в интервью ресторатора Вячеслава Яковлева редактору «ДК» в рамках проекта «ИЗвестные люди. Бизнес Сибири».
Поделиться
Самое читаемое
На Уральском заводе гражданской авиации сменился третий гендиректор за два года 
Вице-премьер Марат Хуснуллин: РФ нужны тысячи километров скоростных дорог 
Спрос на франшизы в РФ и их маржинальность сокращаются: в чем причины 
173 тыс. за квадратный метр. Как ипотека подстраивается под новые ценники 
«Яндекс 360» и «Мобиус Технологии» заключили меморандум о сотрудничестве