Пивная отрасль в Сибири переживает кризис

«Новосибирск пока удерживает позиции, и падение совсем небольшое – 3%, в Красноярске обратная ситуация и серьезное сокращение спроса – на 17%. Удорожание категории за тот же период в стране и регионе  составило 11%, в Новосибирске уровень инфляции ниже  – 8%. В 2014 году в Новосибирске сравнялась цена в канале современной торговли и в традиционной рознице, значимость эконом-сегмента возросла, а любители формата пол-литровых упаковок переключились на литровые. ТОП-5 (по стоимости продаж в городе) производителей обеспечивают почти 80% оборота категории, но большинство федеральных игроков за год уступили часть своей доли локальным производителям Сибирского региона», – рассказала DK.RU Ольга Севостьянчикова. 

«В последние годы в России наблюдается существенное  усиление государственного регулирования пивоваренной отрасли в части производства и оборота пива. Однако, ряд регулирующих механизмов, которые применяются сейчас в нашей стране и  должны снижать уровень злоупотребления алкоголем населения, уже сейчас можно оценить как неработающие. Эффективная реализация алкогольной политики возможна только за счет изменения структуры потребления алкогольных напитков. Между тем возникают всё новые инициативы - такие, как абсолютно нелогичное, не имеющее под собой убедительной аргументации предложение по уменьшению ПЭТ-упаковки для пива до 0,5 литра, якобы для борьбы с алкоголизмом.  Ни для кого не секрет, и  это подтверждают исследования - искусственное ограничение объема потребления пива провоцирует рост потребления крепкого алкоголя. При этом инициатива по ограничению объема ПЭТ-тары для розлива пива  скажется на состоянии пивного рынка Сибири, так как в Сибирском федеральном округе значительные объемы пива реализуются в ПЭТ-упаковке.   Рынок пива продолжает снижаться по всей стране, и Сибирь не является исключением. В целом с 2008 по 2013 год общее падение пивного  рынка составило около 24%. Причины – это  и рост акциза на пиво темпами, опережающими инфляцию, и затянувшийся процесс адаптации потребителей к закрытию нестационарных  точек продаж, а также избыточное регулирование пивоваренной отрасли, включая ограничение продаж пива по месту и времени.    Ни в одной стране мира, кроме России, нет такого жесткого ограничения рынка пива, непредсказуемого введения все новых и новых нелогичных запретов, которые обосновываются  якобы борьбой со злоупотреблением алкоголя».