Ресторан баварской кухни Paulaner открылся в Новосибирске

Открылся пивной ресторан на первом этаже отеля Park in by Radisson, возле железнодорожного вокзала «Новосибирск–Главный».

Как сообщил журналистам генеральный менеджер Park inn by Radisson в Новосибирске Кристиан Шепф, ресторан Paulaner рассчитан на 180 посадочных мест. Кухня в заведении — пивная. В меню представлены в основном мясные блюда: свиные рулька и шейка, венский шницель, тюрингские, мюнхенские, нюрнбергские сосиски.

Средний чек в заведении составляет около 900 рублей. В Новосибирске это первый ресторан немецкой сети Paulaner.

«Что такое ресторан баварской кухни — это полное соблюдение традиций. Это аутентичное баварское меню. И заканчивая поставками пива. Пиво будет поставляться в отель напрямую из Мюнхена», — сказал  Кристиан Шепф.

В заведении работает приглашенный из Австрии шеф-повар Роберт Шенкель. Как уточняет «Континент Сибирь», сейчас поставки пива ведутся из санкт-петербургского ресторана Paulaner («Park Inn by Radisson Невский»), где открыта собственная пивоварня.

Paulaner — крупная немецкая сеть ресторанов-пивоварен, насчитывает более 30 заведений по всему миру. В России рестораны Paulaner открыты в Москве, Санкт-Петербурге, Петрозаводске, Челябинске и Владивостоке.

Самое читаемое
  • Рубль продолжает укрепляться. Сколько это продлится и при чем тут ТрампРубль продолжает укрепляться. Сколько это продлится и при чем тут Трамп
  • «ФНС взялась за малые и средние компании». Советы от лучших по бухучету в Екатеринбурге«ФНС взялась за малые и средние компании». Советы от лучших по бухучету в Екатеринбурге
  • Из-за кадрового дефицита компании предлагают подросткам зарплату выше 80 тыс. руб. в месяцИз-за кадрового дефицита компании предлагают подросткам зарплату выше 80 тыс. руб. в месяц
  • IT-дайджест: Skype отключат, ChatGPT делает людей одинокими, а в России будет свой WeChatIT-дайджест: Skype отключат, ChatGPT делает людей одинокими, а в России будет свой WeChat
  • Для западных туристов закрыли Северную Корею. Россияне пока могут наслаждаться турамиДля западных туристов закрыли Северную Корею. Россияне пока могут наслаждаться турами
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.