Ресторан «Тбилиссимо!» станет сетью

Открытие второй точки запланировано на конец июля. Заведение расположится в поселке Кольцово, на втором этаже торгового центра «Кольцово Молл».

Напомним, первое «Тбилиссимо!», открытое в 2016 г. в формате закусочной, работает в Новосибирске, в здании Главпочтамта на ул. Советской, 33. Весной 2017 г. представители заведения объявили о том, что грузинская закусочная и винодельческое хозяйство Alma Valley договорились о реализации совместного проекта – Alma Bar, который должен занять отдельное пространство в «Тбилиссимо!». 

Основу меню первого заведения составили кавказские блюда, по большей части – грузинские (хинкали, хачапури, харчо). Для ресторана в Кольцово ассортимент кухни расширится, а формат изменится на кафе с классический сервисом. Количество посадочных мест в новом «Тбилиссимо!» будет чуть более 50, ожидаемый средний чек, по данным руководства компании, составит 600-700 руб.

«Помимо заведения в Кольцово, в планах на семнадцатый год – открыть «Тбилиссимо!» в формате фуд-корта и начать продвигать франшизу предприятия. Формат, размер помещения и объем инвестиций потенциальный франчайзи сможет выбрать исходя из своих возможностей и предпочтений», – рассказал совладелец «Тбилиссимо!» Андрей Ушаков.

Самое читаемое
  • Наталья Зубаревич: «Передел собственности — главный риск для крупного бизнеса»Наталья Зубаревич: «Передел собственности — главный риск для крупного бизнеса»
  • Новое деревообрабатывающее производство построят в Свердловской областиНовое деревообрабатывающее производство построят в Свердловской области
  • В Екатеринбурге наградили 12 местных компаний, за них проголосовали жителиВ Екатеринбурге наградили 12 местных компаний, за них проголосовали жители
  • Доля бедных растет: 31% россиян экономит на едеДоля бедных растет: 31% россиян экономит на еде
  • Призыв на срочную службу в России будет проходить круглый годПризыв на срочную службу в России будет проходить круглый год
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.