"Сибирский гурман" увеличил продажи блинов и вареников

"В аналогичной рыночной ситуации в 2011 году прирост выручки за первое полугодие составил 2 % относительно предыдущего года", — пояснил коммерческий директор "Сибирского гурмана" Дмитрий Гапоненко.

В Сибири продажи продукции "Сибирского гурмана" выросли на 5%, на Урале - на 25%, на Дальнем Востоке - в 2 раза. Наибольший рост продаж показали тесто (+28%), блины (+27%) и вареники (+17%). Рост продаж пельменей составил всего 7%, но поскольку в общем объеме продаж компании пельмени составляют 65%, это весьма значительный показатель, отметили в пресс-службе компании.