Томский производитель сыров в сентябре выйдет на новосибирский рынок
Компания «Томское молоко», входящая в ГК «Семкин», запускает производство сыров, которые начнет поставлять в новосибирские торговые сети.
Об этом сообщило РИА Томск со ссылкой на директора «Томского молока» Алексея Безбородова. Он рассказал, что компания планирует запустить производство мягких и плавленых сыров, и в конце сентября уже выходить в магазины Томской и Новосибирской областей. С какими торговыми сетями планиурет работать производитель, пока неясно, об этом говорить рано, сказал бизнесмен.
Каковы будут объемы производства, предприятие тоже пока не посчитало, однако Алексей Безбородов сообщил, что начинать будут точно с небольших партий, а затем смотреть на спрос. Производство будет абсолютно импортозамещающим: оборудование отечественное, молоко - с ферм Томской области.
Сначала предприятие будет выпускать плавленый сыр с добавками, а также адыгейский и сулугуни. Инвестиции в запуск производства, по словам директора компании, составили несколько десятков миллионов рублей.