В Новосибирске появится производство немытых салатов для ресторанных и торговых сетей
Уже до конца года в Новосибирске будет запущено производство немытых салатов, в скором времени часть продукции будет выращиваться в регионе.
Компания «Мульти-Меню» до конца 2016 года запустит производство немытых салатов. Оно будет располагаться на действующей производственной площадке 2200 кв. м на Толмачевском шоссе, которая загружена на 40%, пищет ksonline.ru со ссылкой на гендиректора «Мульти-Меню» Евгения Шевченко.
Сейчас компания производит примерно по 500 тонн салатной продукции и мытых томатов в год. Продукция закупается из Узбекистана, России и Китая. 60% готовой продукции «Мульти-Меню» распределяется между розничными сетями («Лента», «Холидей», METRO Cash & Carry, «О’кей»), остальные 40% предназначены для HoReCa («Макдоналдс», Burger King, KFC, «Шашлыкофф», ГК «Ресторатор»).
По словам Евгения Шевченко, готовящийся запуск производства поможет компании диверсифицировать бизнес. Закупка оборудования обойдется почти в 300 тыс. евро.
«В перспективе мы планируем комплексно «закрыть» СФО по мытым и немытым салатам, расширить пул контрагентов и добавить производство очищенных овощей. В Новосибирске и Сибири, пожалуй, мы сегодня ни с кем не конкурируем по той причине, что бизнес довольно сложный и порог входа в него высокий», — цитирует Шевченко издание.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Крах мировой долларовой системы и его последствия. Прогноз от Михаила Хазина 
В Екатеринбурге на неопределенный срок закрыли станцию раздельного сбора отходов у «Меги» 
Путешествие на диване: возможен ли сплав премиального уровня на Урале? 
Иностранные компании по-прежнему хотят уйти из РФ — десятки заявок каждый месяц 
Иран ратифицирует договор о стратегическом партнерстве с Россией