В Новосибирске состоялся Фестиваль рестораторов

Первый Сибирский Федеральный Фестиваль рестораторов и отельеров, собравший владельцев и топ-менеджеров ресторанного и гостиничного бизнеса со всей России, состоялся в Новосибирске.

#НОВОСТИ

В рамках фестиваля, организованного компанией "КЛЕН", состоялись мастер-класс по приготовлению пиццы "Кулинарная битва. Россия против Франции", круглый стол для бизнесменов, посвященный рынку общественного питания, семинары по вопросам открытия собственного заведения, ресторанного меню и организации банкетов.

«Деловая программа фестиваля была составлена так, чтобы в равной степени быть интересной поварам национальных кухонь, маркетологам, владельцам ресторанного и отельного бизнеса, новичкам рынка, и даже тем, кто только задумывается об открытии собственного кафе», - пояснила руководитель фестиваля Вера Бедарева.

Завершился фестиваль в клубе «Изюм» конкурсом красоты официанток «Совершенство

вкуса». За право называться самой красивой девушкой ресторанной отрасли боролись 295

претенденток из 184 ресторанов и 8 городов Сибири (Томск, Омск, Новосибирск, Кемерово, Барнаул,Новокузнецк, Бердск и Красноярск). В финал вышли 19 участниц, а победительницей стала Анастасия Золотарева из новосибирского Steak house Goodman.

Самое читаемое

«Наземное метро» в Екатеринбурге протянут на Юго-Запад и в Новокольцовский микрорайон
Климат уже не будет прежним: как глобальное потепление изменит экономику России
Селлеры Wildberries сформулировали свои требования к маркетплейсу и государству
Безработица снова шагает по стране: какие регионы стали предвестниками грядущего кризиса
«Готовимся к худшему сценарию»: Орский НПЗ полностью остановлен

В Новосибирске состоялся Фестиваль рестораторов

Новости

Бизнес

Свое дело

Качество жизни

Мнения

ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях