В Новосибирске состоялся Фестиваль рестораторов

Первый Сибирский Федеральный Фестиваль рестораторов и отельеров, собравший владельцев и топ-менеджеров ресторанного и гостиничного бизнеса со всей России, состоялся в Новосибирске.

В рамках фестиваля, организованного компанией "КЛЕН", состоялись мастер-класс по приготовлению пиццы "Кулинарная битва. Россия против Франции", круглый стол для бизнесменов, посвященный рынку общественного питания, семинары по вопросам открытия собственного заведения, ресторанного меню и организации банкетов.

«Деловая программа фестиваля была составлена так, чтобы в равной степени быть интересной поварам национальных кухонь, маркетологам, владельцам ресторанного и отельного бизнеса, новичкам рынка, и даже тем, кто только задумывается об открытии собственного кафе», - пояснила руководитель фестиваля Вера Бедарева.
 
Завершился фестиваль в клубе «Изюм» конкурсом красоты официанток «Совершенство
вкуса». За право называться самой красивой девушкой ресторанной отрасли боролись 295
претенденток из 184 ресторанов и 8 городов Сибири (Томск, Омск, Новосибирск, Кемерово, Барнаул,Новокузнецк, Бердск и Красноярск). В финал вышли 19 участниц, а победительницей стала Анастасия Золотарева из новосибирского Steak house Goodman.
 
Самое читаемое
  • Представлена программа празднования Дня города в Екатеринбурге: площадки, хедлайнерыПредставлена программа празднования Дня города в Екатеринбурге: площадки, хедлайнеры
  • «В нашей работе случаются чудеса»: как «РМК Поиск» спасает туристов, грибников и детей«В нашей работе случаются чудеса»: как «РМК Поиск» спасает туристов, грибников и детей
  • Что «под капотом» у «Золотого Яблока»? Обзор IT-направлений ритейлераЧто «под капотом» у «Золотого Яблока»? Обзор IT-направлений ритейлера
  • В Ельцин Центре снова неспокойно: один из руководителей учреждения отправится в судВ Ельцин Центре снова неспокойно: один из руководителей учреждения отправится в суд
  • Zara, Bershka, Uniqlo планируют вернуться: кто пострадает, а какие бренды сохранят позицииZara, Bershka, Uniqlo планируют вернуться: кто пострадает, а какие бренды сохранят позиции
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.