В новосибирском Академгородке открылась частная пекарня Ginger Valley Bakery
В Академгородке начала работу пекарня Ginger Valley Bakery. В ассортименте предприятия — натуральное печенье, пряники и пироги, в том числе американские кукисы и печенье под вино.
Как сообщает НГС, пекарню открыла жительница Академгородка Дарья Макарова — создательница благотворительного фонда «Здравоохранение — детям». По её словам, пекарня Ginger Valley Bakery стала воплощением желания создать бизнес, связанный с натуральными продуктами. Первоначальные вложения в проект, по оценкам Дарьи Макаровой, составили порядка 250 тыс. руб.
В настоящее время пекарня производит около 40 видов печенья, включающие выпечку по классическим рецептам разных стран мира: датское, английское печенье и американские кукисы с кусочками горького шоколада. Кроме этого, в ассортимент предприятия входит домашнее черёмуховое печенье и печенье под вино. Пачка весом 140 г стоит от 80 руб. Ginger Valley Bakery изготавливает выпечку на заказ, а также поставляет в магазины и кафе.
На официальном сайте предприятия говорится, что при выборе ингредиентов пекарня отдаёт приоритет продукции, произведённой на территории Новосибирской области. Среди поставщиков — фермерские хозяйства Сузунского, Маслянинского и Тогучинского районов.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
В январские праздники страна теряет 1 трлн руб. Зачем нам этот тормоз? 
Департамент по развитию туризма Свердловской области возглавит Татьяна Белик 
«Предали интересы государства». Будет изъят очередной холдинг, обогатившийся на оборонке 
Екатеринбургский гостиничный оператор USTA Management вышел за пределы домашнего региона 
Ищут МЧС, волонтеры и беспилотники: 13 туристов потерялись у горы Ослянка